• kök,  recept,  sponsrade inlägg

    Spagetti Edamame & Mungbönor -ett nyttigare alternativt,gultenfritt såklart!

    Inlägget innehåller affiliatelänkar Snyggaste tallrikarna från Militären. Spagetti Edamame & Mungbönor det är riktigt gott det, har ni testat? Jag köpte min här Jag älskar köttfärsås och spagetti, men har inte ätit det särskilt många gånger under min strikta LCHF tid. Alltså jag har inte ätit någon riktig spagetti alls på fem år, men andra alternativ, som någon typ av bönpasta vid något tillfälle, zuccini eller vitkål. Funkar absolut, då jag älskar grönsaker av alla dess sorter. Men det är något visst med att få linda spagettin runt gaffeln,och genom att jag har  korrigerat min kost så funkar ju denna spagetti jättebra. God med och med persilja på så sitter…

  • recept

    Pesto på Kirskål och nässlor

    Favorit i repris Kirskål är något som vi flesta ser som ett problem. Det är helt hopplöst att försöka få bort dem.  En klok kvinna sa till mig, det man inte kan man besegra får man lära sig att leva med.  Det är att angripa ett problem från rätt håll. Kirskålen är superbra till att göra pesto av. Man kan i princip ha i kirskålen i det mesta man lagar till, gratänger, köttfärssås, såser, pajer etc.  Supernyttigt är det med. Här kan ni läsa om kirskålens historia. Här kommer mitt recept. Pesto 4 dl olivolja eller rapsolja 1-2 dl solrosfrön 2 dl permesan, eller liknande smakrik ost! ca 2 liter kirskål/nässlor 1…

  • hälsa,  recept

    Ingefärsshot

    Igår hade jag shots kokning, receptet hittar ni här Under en lång tid så har jag tänkt att göra ingefärsshot, men har liksom inte fått tummen ur att göra det. Bodde på Såstaholms Herrgård för några veckor sedan och de har fantastisk frukost med så goda och hälsosamma shots,. Där någonstans bestämde jag mig att nu måste jag ta och köpa hem grejer till shotsen,men det hände inte så mycket och veckorna gick och kylskåpet gapade tomt efter ingefära,ler:) Men ändringen kom i veckan, då jag har fått ett nytt favoritkonto på instagram, Lina Paciello. (Ni hittar henens blogg här. )Hon inspirerade mig till tusen med sina fina bilder,goda maträtter,shots och…

  • Jul,  matrum,  recept

    Lägga in sill..

    Här kommer receptet på denna goa Lingonsill Här hittar du receptet på denna goa apeslinsill. Jag brukar säga att ”lycka är att få knäcka en burk sill” , med det menar jag, att hålla en oöppnad burk sill i handen,vrida på locket och höra hur det knäpper till, stoppa i gaffeln och smak på den fina fasta sillen. Det är mums filibabba det! Förra julen testade vi att lägga in Lingon sill och apelsin sill, och det var vi ju ”tvungna” att göra i år med för de var ju så goa. Så nu står tre burkar inlagd sill i kylskåpet och väntar på att få ätas upp i jul.…

  • recept

    Kantarellsoppa

     Vilken härlig eftermiddag jag har haft. Det blev en långpromenad i skogen som resulterade i frisk luft, motion och två korgar med svamp. När svampen var rensad som gjorde jag kantarellsoppa och lchffrallor. Här hittar ni receptet på soppan. Ha det så gott/Anna

  • matrum,  recept

    Lchf – frulle

    Jag har käkat lågkolhydratskost sedan 2012 och mår grymt bra av det. Får ofta frågan om hur jag kan leva utan bröd. Det går superbra måste jag säga, brukar inte bli jättesugen på bröd. Givetvis luktar ju nybakt bröd fantastiskt, men eftersom jag har bestämt mig att äta så här så rör jag aldrig bröd bakat på spannmål och därför klarar jag mig att hålla mig borta från bröd. Sedan jag slutat med spannmål och socker har jag upplevt väldigt många fördelar som t,e,x Lugn mage, som inte är svullen väldigt lite gaser och bubblig mage helt fri från gallbesvär blodsockret är mycket stabilare och jag håller mig längre mellan…

  • morotskaka - Lchf,  recept

    Morotskaka -lchf style!

    Jag är absolut inget kakmonster. Men även en sån som jag kan bli glad över en bit kaka eller två! Jag har käkat enligt Lchf sen i februari 2012 och kommer att fortsätta så livet ut. Mår toppen, inga blodsockersvängningar och hittills har jag gått ner 11 kg. Har hittat ett par goa bakverk som jag tycker om att äta. Morotskaka, mjuk pepparkak, kladdkaka.. I dag delar jag med mig av ett recept på morotskaka. Vill  ni veta mer om LCHF så kan ni gå in på bloggarna 56 kilo  LCHF, kost och hälsa med Anna Hallén Kostdoktorn Sen så kan ni ju kika in på min LCHF blogg Lchf…

  • kök,  recept

    Ny rätt har sett dagens ljus…

    Smarrig kycklinggryta var dagens lunch! En ny blogg har också sett dagens ljus. Lchf enligt Anna heter min andra blogg som jag tänker driva i anslutning till den här bloggen! ! Där hittar ni dagens lunch samt tankar  om lchf och viktnedgång! Ha det så gott/Anna

  • Jul,  recept

    Stämning….

    Foto: Anna och Martin Von Brömmsen Foto: Anna och Martin Von Brömmsen Åh, vilken härlig tid vi går tillmötes! Jag bara älskar advent! Det dagliga piffet. Ni vet! Man får en idé och förverkligar den! Sen står man och tittar på det man skapat! Just en sån känsla hade jag när jag grejade inför Julreportaget! Vi brukar använda vedspisen att duka upp på. Tyckte det var så mysigt att arrangera lussemys på den! Mormors fudge hade jag med recept på i tidningen. kan verkligen rekommendera dem. Så lätta att göra och så otroligt goa! Här kommer receptet! 4 dl socker2 dl grädde100 gr smör eller margarin200 gr mörk blockchoklad 1:…

  • kök,  recept

    Ä P P E L D R I C K A….

    Hej go vänner..Oj va länge det blev mellan inläggen den här veckan. Tja, det har vart lite mycket. Nytt jobb..eller rättare sagt två nya jobb. Hemtjänsten och så har jag gjort ett hemma hos reportage den här veckan med.Jätte kul har det vart med allt..Men som sagt va man hinner inte allt. Så jag har tassat runt inne hos er, inte lämnat några direkta spår..I dag upptäcke jag att jag vunnit andra pris hos Melinda..Åh va glad jag blev. Ett stort vitt fint kors kommer snart att flytta hem till mig, Hurra!! Något jag försöker hinna med är att göra äppledricka. Det är så otroligt gott.Lätt som en plätt att…

Translate »