nyår

Lördagsmys..

Hej alla finingar!
Ville bara titta in och säga hej!

I dag har vi lördagsmys med chokladmousse ,vilket är urgott!

Tänkte bjuda er på receptet!

Ingredienser:
100 g mörk choklad minst 70%
2 ägg gulor
2,5 dl grädde

Gör så här
Smält chokladen i mikro eller i vattenbad.

Jag brukar vispa grädden under tiden chokladen smälter! Vispa inte grädden för hårt!

Låt chokladen svalna lite grann!
Rör ner ägg gulorna i den smälta chokladen.

Vänd sedan ner grädden i chokladblandningen.

Portionera ut chokladmoussen i tre skålar!och låt dem stå i kylen i ca en timme. Ta fram dem i rumstemperatur en stund innan servering!

(Mobilfoto)

Ha det så gott/Anna!

12 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Translate »